Recepty

RECEPT NA IHNED MĚKKÉ PERNÍČKY, které jsou na fotografiích

RECEPT NA IHNED MĚKKÉ PERNÍČKY, které jsou na fotografiích

Suroviny: 500g hladké mouky 225g cukr moučka 1,5 lžíce perníkového koření 1 lžíce kakaa 1 lžička sody 180 g tekutého medu 3 vejce velikosti MPostup: Nejprve smícháme suché suroviny. Dále přidáme vejce a nakonec med. Propracujeme ve vláčné těsto. Těsto necháme odležet 2 dny v lednici. Vyválíme plát vysoký asi 0,4 - 0,5mm. Vykrajovátko před vykrajováním vždy vložíme do misky s moukou. Pečeme na 190st, cca 8 minut (záleží na velikosti perníčků). Perníčky nesmíme přepéct, aby byly krásně měkoučké. Po upečení ihned potíráme žloutkem smíchaným s troškou vody.   

RECEPT NA SUŠENKY

RECEPT NA SUŠENKY

Základní recept: 360g hladké mouky 120g cukr moučka špetka soli 200g másla 1 vejce Vanilková příchuť sušenek – přidáme 1 lžičku vanilkového extraktu Kakaová příchuť sušenek – přidáme 1 lžíci kakaa Skořicová příchuť sušenek – přidáme ¾ lžíce skořice Tip – pokud chceme sušenky barevné, přidáme gelovou barvu Utřeme máslo, cukr a vanilku. Přidáme vejce. Přidáme mouku a špetku soli a propracujeme ve vláčné těsto. Těsto necháme odležet do druhého dne v lednici. Vyválíme na pečícím papíře, tvořítko vložíme do misky s moukou a vykrajujeme. Vykrojené sušenky dáme na plech vyložený pečícím papírem a ten vložíme ještě alespoň na půl hodiny do lednice. Do trouby vkládáme ihned po vytažení z lednice, tímto docílíme krásného otisku vzoru po upečení. Pečeme na 165st cca 10 minut.    

RECEPT NA LINECKÉ CUKROVÍ

RECEPT NA LINECKÉ CUKROVÍ

Suroviny:300 g hladké mouky200 g másla100 g moučkového cukru2 žloutkycitronová kůraPostup:Smícháme sypké suroviny, přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Vypracujeme soudržné těsto.Těsto necháme do druhého dne odpočinout v lednici.Pečeme asi 7 minut, na 170 stupňů.Rady a tipy: těsto před válením příliš nehněteme a nezahříváme těsto vyválíme na pečícím papíře (méně se na něj lepí), můžeme i mezi dvěmi pečícími papíry válíme na tenké pláty, cca 3 mm pokud chceme, aby vykrajování bylo ještě snazší, vložíme vyválené těsto na chvíli do lednice

Holka nebo kluk?

Holka nebo kluk?

Pořádáte oslavu pro rodinu a přátele, kde se chystáte odhalit pohlaví miminka? Nebo jen nevíte, jak to originálně říct svému partnerovi?Připravili jsme pro vás fotonávod, jako tip na sladké odhalení pohlaví. (Recept na perníčníčky naleznete na našem blogu.)Odhalení pohlaví miminka pomocí perníčků! vykrojíme perníčky pomocí vykrajovátek pro Baby Shower https://rajvykrajovatek.cz/miminka-baby-shower  upečeme do perníčků vydlabeme díry díry naplníme polevou příslušné barvy (růžová/modrá) a necháme zaschnout perníčky neutrálně nazdobíme pak už se stačí jen zakousnout :-)